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Ireland, Recipes, Flavors, & Traditions: Kids in the Kitchen

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洋書 The Country Cooking of Ireland country-cooking-of-ireland1-の詳細情報

country-cooking-of-ireland1-。Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrews。Ireland, Recipes, Flavors, & Traditions: Kids in the Kitchen。アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。洋書 THE BEATLES PHENOMNON。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。The Art of Irish Cooking (Hippocrene International Cooking。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。希少グランプリオートモービルモナコ Vol. 1 1929 ～ 1955 年。The Critter Club 5-17巻。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり／中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理